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Alexey Kostichikin remporte la finale russe du Bocuse d’Or
Par SIREST Ideas, le 25 avril 2008
Alexey Kostichikin du Grand Hotel Europe à Saint Petersbourg vient de remporter avec brio la finale russe du Bocuse d’Or qui se tenait dans le cadre du salon Restaurant Hôtel World organisé par NTA à Moscou, à deux pas de la célèbre place Rouge.
Réunissant 20 candidats, une de plus importante sélection jamais organisée, la compétition a permis à Alexis Kostichikin de se qualifier pour la première édition du Bocuse d’Or Europe, qui se tiendra à Stavanger en Norvège les 1er et 2 juillet prochains. Cela lui ouvrira peut être une place pour la finale à Lyon en janvier 2009 dans le cadre du Sirha. La médaille d’Or lui a été remise par le président du jury Jérôme Coustillas et par Igor Bukarov, le président d’Honneur.
Pour rappel, voici les 20 pays qui participeront au Bocuse d’or Europe:
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