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Les bienfaits nutritionnels du poisson
Par SIREST Ideas, le 25 avril 2008
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Les comportements de consommation des fruits & légumes.
Par SIREST Ideas, le 24 avril 2008
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La qualité nutritionnelle en observation
Par SIREST Ideas, le 11 mars 2008
Depuis plusieurs années, sur nos emballages alimentaires fleurissent avertissements, compositions et autres indications de toutes sortes. Cette multiplication des informations sur la nutrition est-elle nécessaire, ne crée-t-elle pas plutôt la confusion chez le consommateur ? Trop d’information sur la nutrition ne tuerait-elle pas l’information ?
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Un vieux monsieur de plus de 5000 ans bien malmené
Par SIREST Ideas, le 15 janvier 2008
Dans le cadre de l’une de ses conférences, le Forum de l’Innovation Hôtelière va s’intéresser à une habitude séculaire : le petit-déjeuner. Depuis plusieurs années, nutritionnistes, diététiciens et sociologues n’ont de cesse de souligner l’importance de ce premier repas de la journée que les nouvelles habitudes de vie ont tendance à nous faire négliger...
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Mangerbouger.fr : santé et stratégie d’entreprises
Par SIREST Ideas, le 15 janvier 2008
« Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour », « Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière », « Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé », « Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas ». Depuis le 28 février 2007, un décret d’application et un arrêté de la loi relative à la politique de santé publique du 9 août 2004 imposent aux annonceurs de certains produits alimentaires d’introduire les messages sanitaires suivants dans leurs publicités et outils d’information...
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38 minutes…pour déjeuner!
Par SIREST Ideas, le 15 janvier 2008
Les français consacrent en moyenne 38 minutes à leur pause déjeuner c’est peu… surtout lorsqu’on sait que manger vite fait grossir...